Die flachen Nudeln werden in Ligurien traditionell mit Pesto kombiniert. Sie sind wie gemacht für Saucen auf Olivenölbasis und für kleinstückige Fleisch- und Fischzubereitungen. Inhalt 500 g Lagertemperatur > 18...
Rebsorte Weißburgunder & Spätburgunder Region Mosel Tasting Gewachsen in der Lage Trittenheimer Altärchen & Apotheke. Spontan vergoren und anschließend 36 Monate auf der Feinhefe gereift. Klassische Flaschengärung. Cremig, würzig, sehr...
In den extrem steilen Terrassen der Trittenheimer Apotheke erntet Alexander Loersch unter großem Aufwand die Trauben von über 100 Jahre alten, wurzelechten Reben. Dieses trockene Große Gewächs beeindruckt schon jetzt...
Rebsorte Riesling feinherb Region Mosel Tasting Geprägt vom in der Sonne glitzernden grauen Quarzitschiefer ist dieser animierende Riesling. Junge Reben im Jahre 2008 gepflanzt, bringen Ihnen den Sonnenschein ins...
Rebsorte Riesling fruchtsüß Region Mosel Tasting Der Name ist Programm, ein wahres Goldtröpfchen. Rassig und verspielt, würzig-fruchtig, leicht und trotzdem tiefgründig wie der Boden der weltberühmten Steillage Piesporter Goldtröpfchen. Speiseempfehlung zur Brotzeit...
Rebsorte Riesling Region Mosel Tasting Eine ganz besondere Flasche, normalerweise kann man die nicht kaufen, sondern nur auf der Auktion des Bernkasteler Rings (Der Ring Mosel) ersteigern. Wir haben uns...
Rebsorte Trebbiano di Lugana trocken Region Lugana Tasting In der Nase präsentieren sich Aromen von Birne und frischen Kräutern. Am Gaumen dominiert Aprikose gemeinsam mit gelbem Pfirsich. Schöne und...
Rebsorte Turbiana Region Lugana Tasting Frische Zitrusnoten und eine feine, exotische Würze. Guter Sommerwein ohne dabei plump zu wirken. Passt zu Salaten, leichten Speisen und allem sommerlichen. Speiseempfehlung Auf...
Region Gütersloh Alkoholgehalt 37,5% Tasting Milde Wacholdernote, abgerundet durch ein zartes, brotiges Kornbrandbouquet. Bei einer Temperatur von 12 – 13°C, langsam genießen. Produkt enthält: 0,7 l Hersteller Clüsener Kornbranntwein &...
Rebsorte 50% Merlot, 50% Cabernet Franc, trocken Region Saint-Emilion, Frankreich Tasting Tiefdunkler Rotwein mit sehr dunklen Aromen und Tabakanklängen. Am Gaumen extrem reich an Tanninen und komplexen Noten. Speiseempfehlung...
Rebsorte Malbec trocken Region Western Cape, Wellington Tasting Tiefes Rubinrot mit Lila Reflexen. Kakao, Veilchen und schwarze Johannisbeere in der Nase. Reichhaltig und rund am Gaumen. Schwarze Beeren und Pflaume...
Wahrheit Wahrheit … Lüge … ist Zweifel gesät. Brennt der Tod das Schweigen in die Zeit. Nur … braucht Tom die Wahrheit. 24 Stunden Nacht Zeit kennt keine Garantie. Mausens...
Durch die Ernte per Hand können wir auch hier noch einmal selektieren, so dass nur die reifsten Trauben von uns verwendet werden. Direkt nach der schonenden Pressung wird der Most...
Rebsorte Sauvignon Blanc Region Loire, Frankreich Tasting Als Nebengebiet von Sancerre ist Menetou-Salon aktuell noch ein Geheimtipp, 30km entfernt vom Bruder mit dem großen Namen wächst hier ebenfalls...
Rebsorte Chardonnay Region Bourgogne, Cote de Beaune, Meursault Tasting Um die Mineralität zu akzentuieren, wurde auf Bâttonage verzichtet. Strenge Ertragsreduktion belohnt mit einem Wein der der Appellation alle Ehre...
