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| Rebsorte | Silvaner |
| Region | Nahe |
| Tasting | Geschmacklich überzeugt dieser Silvaner durch eine milde, harmonische säure. Restsüße ist kaum vorhanden aber trotzdem schmeckt der Wein sehr harmonisch. Sehr dezente, kräutige Noten im Geschmack lassen den Silvaner eher neutral wirken, weshalb er sich gut an sehr vielen Speisen anpasst |
| Nase |
filigraner Duft von gelben Früchten, Apfel/ Birne und Heu |
| Speiseempfehlung | Unsere Empfehlung zum Silvaner ist jedoch auf jeden Fall frischer Spargel in der Spargelsaison, Forelle, Lachs, sowie alle Arten von hellem Fleisch und Geflügel. |
| Alkoholgehalt | 12,8 % |
| Gesamtsäure | 5,6 g/l |
Weingut Mindnich
Kirchgasse 16
55595 Wallhausen
