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| Rebsorte |
Scheurebe, Sauvignon Blanc |
| Region |
Rheinhessen |
| Tasting |
Recht saftige, nicht ganz trockene Frucht, nussige, getrocknet-pflanzliche und leicht rauchige Noten, feine Säure, etwas Griff, recht deutliche Mineralik, rauchige Anklänge, guter bis sehr guter, saftiger, würziger und mineralischer Abgang |
| Nase | Hefiger und nussiger Duft mit gelbfruchtigen, ein wenig gelb-gewürzigen |
| Speiseempfehlung | Aromatisch, würzige Gerichte z.B. aus der asiatischen Küche |
| Zuckergehalt | 5,6 g/l |
| Säuregehalt | 7 g/l |
| Trinkreife | 2024 |
| Alkoholgehalt | 11,5 % |
| Allergenhinweise | Enthält Sulfite |
Weingut Riffel GbR
Mühlweg 14 A
55411 Bingen-Büdesheim
