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| Rebsorte | Pinot Noir |
| Region | Bourgogne, Nuits-Saint-Georges |
| Tasting |
Die Appellation der Stadt Nuits-Saint-Georges ist für körperreiche, vollmundige und kräftige Pinot Noir Weine bekannt, hier ist es nicht anders. 18 Monate Ausbau im Barrique. Feine Aromen nach Kirsche und Cranberry, präsente, gut eingebundene Säure, elegante Tannine.
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| Speiseempfehlung | Passt gut zu Lammbraten, Steaks, Entenbrust oder reifem Käse. |
| Trinkbarkeit | sofort |
| Lagerfähigkeit | 2038 und länger |
| Restzucker | g/l |
| Gesamtsäure | g/l |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Allergenhinweise | Enthält Sulfite |
Manuel Olivier
7 rue de grandes vignes - Hameau de corboin
21700 Nuits-Saint-Georges
contact@domaine-olivier.com
