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| Rebsorte | Sauvignon Blanc trocken |
| Region | Rheinhessen |
| Tasting | Eine feine, intensive Nase mit der typischen Sauvignon Blanc Art: Stachelbeere, Holunderblüten, leichte Grapefruit. Im Geschmack finden sich tropische Früchte, Maracuja und Papaya erobern Zunge und Gaumen. Der Wein ist charakteristisch, mineralisch und umschlossen von einer feinen Säure. Deutlich Sauvignon Blanc - dabei aber nicht laut. |
| Speiseempfehlung | Grüner Spargel, Meeresfrüchte |
| Trinkbarkeit | sofort |
| Lagerfähigkeit | 2026 |
| Restzucker | 4,0g/l |
| Gesamtsäure | 7,2g/l |
| Alkoholgehalt | 12,50% |
| Allergenhinweise | Enthält Sulfite |
WEINGUT WEEDENBORN
Am Römer 4-6
D-55234 Monzernheim
