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| Rebsorte | 100% Pinot Noir |
| Region | Champagne, Frankreich |
| Tasting |
Himbeere, rote Johannisbeere und intensive Kirsche bilden ein kraftvolles Paket. 1812 gegründet begann Laurent-Perrier in den 1950er Jahren damit, einige moderne Methoden einzuführen, die das Niveau des Champagnerhauses in die höchste Liga hoben. das Cuvée Rosé war einer der ersten Mazerationsrosé die breit auf dem Markt eingeführt wurden, damals noch eine absolute Neuheit. Die 48 bis 72 Stunden dauernde Maischegärung nach der Lese sorgt für eine unvergleichliche Aromatik und enthüllt den gesamten Reichtum der besten Crus de Pinot Noir. |
| Speiseempfehlung |
Funktioniert hervorragend in konservativen Pairings wie mit gegrillten Scampis, lädt aber auch durchaus zum experimentieren ein. Durch die kräftige Struktur passt der Rosé auch zu gegrilltem Rindfleisch, würzigen Gerichten oder Tomatensaucen. |
| Trinkbarkeit | sofort |
| Lagerfähigkeit | 3-5 Jahre |
| Restzucker | |
| Gesamtsäure | |
| Alkoholgehalt | 12% |
| Allergenhinweise | Enthält Sulfite |
Champagne Laurent-Perrier, Tours-sur-marne, NM235001, France

