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Rebsorte | Chardonnay, trocken |
Region | Steiermark |
Tasting | Der Wein ist strahlend klar und erscheint mit blassem goldgelb. In der Nase zarte Röstaromen eingebettet im Blütennektar und hochreifem gelben Apfel. Am Gaumen wird der kräftige Körper von einer feinen Säurestruktur ummantelt, die dem Wein ein festen Kern verleiht. Die Würze am Gaumen erinnert lange an den letzten Schluck. |
Speiseempfehlung | Wollschweinschinken, Kalbsteak oder Wildgeflügel und zu Trüffelbrie. |
Trinkbarkeit | sofort |
Lagerfähigkeit | 2024-2039 |
Restzucker | 2,6 g/l |
Gesamtsäure | 6,5 g/l |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Allergenhinweise | Enthält Sulfite |
Weingut Krispel GmbH
Neusetz 29
8345 Straden
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