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| Rebsorte | Grauer Burgunder |
| Region | Nahe |
| Tasting | In der Nase finden sich die Aromen von gelben Früchten, aber auch tropische Früchte und florale Noten kann man in der Aromatik wiederfinden. Geschmacklich findet man ein ausgewogenes Säure/Süße Spiel. Die sehr dezente Säure passt gut zu den Fruchtaromen, welche durch die im Hintergrund stehende Süße unterstützt werden. Der Wein ist Komplex mit einer vielschichtigen Aromastruktur, kraftvoll und Nachhaltig im Abgang. |
| Speiseempfehlung | Er lässt sich optimal zu hellen Fleischgerichten, aber auch mit Pasta oder Geflügel kombinieren. |
| Alkoholgehalt | 12,6% |
| Gesamtsäure | 6,5% |
| Allergenhinweise | Enthält Sulfite |
Weingut Mindnich
Kirchgasse 16
55595 Wallhausen
