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| Rebsorte | 45% Chardonnay, 55% Pinot noir |
| Region | Champagne, Frankreich |
| Tasting |
Der erste, jemals hergestellte Rosé Champagner kommt mit beerigen und blumigen Aromen nach Kirsche, Rose, Himbeeren und ein bisschen Minze daher, am Gaumen wiederholt sich das Bild. Frische und Struktur, lebhafte Perlage, langer Abgang. |
| Speiseempfehlung | Als Aperitif, zu frischen Salaten, Obstplatten, Weichkäse, Lachs, rosa gebratenem Lamm |
| Trinkbarkeit | sofort |
| Lagerfähigkeit | 3-5 Jahre |
| Restzucker | |
| Gesamtsäure | |
| Alkoholgehalt | 12,5% |
| Allergenhinweise | Enthält Sulfite |
Champagne Ruinart
9 Avenue de Champagne 51200 EPERNAY, France
