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| Rebsorte | Riesling |
| Region | Bad Dürkheim, Pfalz |
| Tasting | Auch als Spiegelgarten bekannt, ist der Spielberg eine der wichtigsten Lagen in Bad Dürkheim. Verhalten würziger Duft nach weißem Pfirsich, wie ihn nur der Riesling interpretieren kann. Auch Mirabellen, etwas Bienenwachs, Zitruszeste und Kräuter. Am Gaumen vornehm intensive Riesling-Würze, Salzzitrone, mineralisch, hell, weißfruchtig, mundwässernd und lang nachklingend. |
| Speiseempfehlung | Kräftiger Fisch oder auch Wildschweinbraten |
| Trinkbarkeit | sofort |
| Lagerfähigkeit | 2025-2031 |
| Restzucker | 1,1 g/l |
| Gesamtsäure | 7,7 g/l |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Allergenhinweise | Enthält Sulfite |
Dambach GbR, Hinterbergstr 50, 67089 Bad Dürkheim
