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| Rebsorte |
Nebbiolo |
| Region |
Piemont |
| Tasting |
Kraftvoller Auftritt, Fleisch und Fülle, dunkle Beerentöne, Leder, zartbittere Schokolade, vielschichtig, sehr lang |
| Speiseempfehlung | Kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten |
| Restzucker | 0 g/l |
| Gesamtsäure | 5,6 g/l |
| Alkoholgehalt | 14,5 % |
La Spinetta
Via Annunziata 17
14054 Castagnole delle Lanze
