Vorbereitete Mischung aus Carnaroli-Reis, Steinpilzen {2,6 %} sowie einer ausgewogenen Menge von Gemüse und Kräutern. In Olivenöl anschwitzen, Gemüse- oder Geflügelbrühe dazu geben, fertig. Dieses Risotto ist auch eine gute Beilage für dunkles Fleisch, Geflügel, für grünen Spargel und einen zartbittren Radicchiosalat. Kochzeit circa 18 Minuten.
| Inhalt |
300 g |
| Lagertemperatur |
> 18 °C |
| Aufbewahrung |
Trocken lagern, vor Licht schützen, nach dem Öffnen zügig verbrauchen |
