Inhalt 250 g Lagertemperatur < 18 °C Aufbewahrung Kühl und trocken lagern Inhaltsstoffe & Nährwerte Hartweizengrieß, Eier (27%), Weizenmehl (Typ00), Chili (1%) DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML Energie 1584kJ...
Die langen Fettuccine sind 8 mm breit. Sie passen zu einer Vielzahl von Saucen, sei es zu Schinken-Sahne-Saucen, zur Gorgonzolasauce oder Fleischsaucen, auch zur Carbonara. Sie sind außerdem eine sehr...
Die längere Version des beliebten Formats Fusilli für üppige Fleischsaucen, für Käsesaucen und Pesti. Der angenehme Biss mit viel Sauce macht den Genuss aus. Inhalt 500 g Lagertemperatur > 18...
Mit abgeflachten Rändern. Sie haben im Querschnitt die Form einer Zunge {lingua}. Die typische Form für aglio, olio e acciughe {Knoblauch, Öl, Sardellen und Petersilie}. Oder mit Pesto. Inhalt...
Die flachen Nudeln werden in Ligurien traditionell mit Pesto kombiniert. Sie sind wie gemacht für Saucen auf Olivenölbasis und für kleinstückige Fleisch- und Fischzubereitungen. Inhalt 500 g Lagertemperatur > 18...
Penne eignen sich sehr gut für cremige Saucen, sei es der Klassiker all’Arrabbiata oder einfache Kräuter-, Sahne- und Käsesaucen, sehr schön auch eine Brokkoli-Sardellensauce. Außerdem haben Penne die ideale Größe...
Die Übersetzung der bekanntesten italienischen Nudelform bedeutet so viel wie „kleine Schnüre“. Mit ihrer rauen Oberfläche eignen sich diese Spaghetti besonders gut zur Aufnahme von leichten Tomatensaucen, zu aglio-olio-peperoncino, und...
Der Klassiker für einfache Zubereitungen mit Olivenöl und Butter in einer außergewöhnlichen Qualität. Diese Spaghetti sind das Ergebnis eines zeitaufwendigen Prozesses und bester Weizensorten. Beim Kochen duftet die Küche nach...
