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| Rebsorte | Sauvignon Blanc trocken |
| Region | Rheinhessen |
| Tasting | Sehr vereinnahmende Aromen nach frischer Minze, reifer Grapefruit und Stachelbeeren. Im Mund kommt dazu gleich eine unglaubliche mineralische Komplexität, die den ganzen Gaumen in Anspruch nimmt. Dazu sehr präzise Aromen von Südfruchten, reifer Mango, Papaya und Physalis. Opulenz und dabei elegant und sehr finessenreich. |
| Speiseempfehlung | Fischgerichte, Austern |
| Trinkbarkeit | sofort |
| Lagerfähigkeit | 2030 |
| Restzucker | 0,9g/l |
| Gesamtsäure | 7,6g/l |
| Alkoholgehalt | 12,50% |
| Allergenhinweise | Enthält Sulfite |
WEINGUT WEEDENBORN
Am Römer 4-6
D-55234 Monzernheim
