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Rebsorte |
Riesling süß |
| Region |
Mosel |
| Tasting |
Der süße Urschiefer Riesling wächst auf 400 Mio. Jahre alten Schieferböden rund um Enkirch. Die Kombination aus Frucht, Süße und verspielter Säure stehen für diesen herrlichen Moselklassiker. |
| Speiseempfehlung |
Der liebliche Urschiefer passt mit seiner animierenden Restsüße zu Thai Curry, intensivem Käse oder einfach „solo“. Ein Riesling mit großem Spaßfaktor und herrlichem Trinkfluss! |
| Trinkbarkeit | sofort |
| Restzucker | 53,1g/l |
| Gesamtsäure | 7,7g/l |
| Alkoholgehalt | 7,5% |
| Allergenhinweise | Enthält Sulfite |
Weingut Caspari-Kappel
Am Steffensberg 29
56850 Enkirch / Mosel
