Das Bauchfleisch ist der hochwertigste Anteil des Thunfisches {nur 1 %}. In akkurater Handarbeit wird die Ventresca vom Rest getrennt, um die charakteristische Lamellenform zu erhalten. Festes Fleisch und intensiver Geschmack....
Süßlich-fruchtiges Toastbrot, hauchdünn geschnitten, das zusammen mit den ganzen Pistazien schmeichelnd und nussig schmeckt. Mit der Säure von frischem Ziegenkäse, Crottin de Chavignol, Robiola und gereiftem Büffelricotta ein Genuss. ...
Cremiges Karamell in seiner allerbesten Form - als Likör! Toffee ist feiner, langsam geschmolzener Zucker und entfaltet einen unverkennbaren Geschmack. Dieser bernsteinfarbige Schnaps “Toffee” bietet Dir eine süß-kräftige, doch äußerst angenehme...
Die Neapoletaner lieben es gemüsig und gut gewürzt. Deshalb sind in diesem Sugo neben den vollreifen Tomaten Don Antonios viele Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum Tomatenstücke und schwarzer Pfeffer. Pommarola nennt man...
In der historischen Milchflasche steckt die toskanische Sauce mit Knoblauch, Süßpaprika und extra viel Olivenöl, die an authentische schmackhafte Hausfrauenküche erinnert. Eine sehr aromatische Sauce, einfach zur Pasta, die man...
In der historischen Milchflasche gibt es jetzt auch die traditionelle Sauce mit Oregano, ideal für Bruschetta und Pizza oder zu Fleischgerichten. Inhalt 480 ml Lagertemperatur < 18 °C Aufbewahrung...
Das Haus Bouvet-Ladubay hat seinen Ursprung in den Tuffsteinkellergewölben der Abtei von St. Florent, wo dessen Gründer Etienne Bouvet einen Schatz entdeckt haben soll. 1987 hat Patrice Monmousseau diesen Schatz...
„Die feinen Perlen des Loire-Tals.“ So wirbt das traditionsreiche Weingut Bouvet Ladubay, dessen Erfahrungen in der Weinbaukunst bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurückreichen. Rebsorte Cabernet Franc Region Loire...
Die praktische Vakuumpumpe von VacuVin hält Deinen Wein deutlich länger frisch. Einfach Stopfen auf den Flaschenhals setzen, Luft abpumpen und den Wein später oder an den nächsten Tagen genießen. Farbe...
Rebsorte Petit Verdot Region Pozzolengo, Gardone Tasting Abgestufte Noten nach reifen Kirschen und Pflaumen, Trockenfrüchten, Datteln und Rosinen. Der kleine Bruder des Amarone. Trinkbarkeit sofort Lagerfähigkeit 2032 Alkoholgehalt...
Rebsorte Primitivo Region Apulien Tasting Fruchtiger, intensiver Wein mit Noten von dunklen Beeren und Kirschen. Sehr weich und rund im Gaumen mit einem langen, sehr gefälligen Abgang. Trinkbarkeit sofort Alkoholgehalt...
Rebsorte Cabernet Sauvignon Region Bolgheri Tasting Intensives Rubinrot. In der Nase finden sich schnell Kräuter mit Brombeeren und schwarzer Johannisbeere. Feingliedrige Tannine und langer Nachhall Speiseempfehlung Am besten zu gegrilltem...
Rebsorte Petit Verdot Region Pozzolengo, Gardone Tasting Exklusiv aus der Einzellage Moscatello in Pozzolengo. Komplexe und reife Noten mit großer Eleganz. Muskatnuss, schwarzer Pfeffer, Heu und Leder gefolgt von...
Rebsorte Chenin Blanc Halbtrocken Region Loire, Frankreich Tasting Eine sehr weiche und feinsüße Mineralität mit Noten nach weißer Blüte und feinem Weinbergpfirsich. Speiseempfehlung Ziegenkäse, Thai-Curry, Entenbrust in Orangensoße Trinkbarkeit...
Rebsorte Chenin Blanc Region Loire, Frankreich Tasting Eine sehr weiche und frische Mineralität mit Noten nach weißer Blüte und feinem Weinbergpfirsich. Speiseempfehlung Gegrilltes Hühnchen, Japanische Küche, Schalentiere Trinkbarkeit sofort...
