Rebsorte Riesling trocken Region Rheingau Tasting Unser Sommer besticht durch Aromen von grünem Apfel, frischen Zitrusfrüchten und reifem Pfi rsich.Am Gaumen lebendige Säure und saftige Frucht, die an Weinbergpfi...
Rebsorte Riesling Region Rheinhessen Tasting In der Nase Feuerstein, Frucht von saftigem Pfirsich und frischen Zitrusaromen. Am Gaumen sehr fruchtig und elegant gepaart mit einem mineralisch salzigen Geschmack. Die geschmeidige...
Rebsorte Riesling Region Bad Dürkheim, Pfalz Tasting Auch als Spiegelgarten bekannt, ist der Spielberg eine der wichtigsten Lagen in Bad Dürkheim. Verhalten würziger Duft nach weißem Pfirsich, wie ihn...
Rebsorte Riesling süß Region Mosel Tasting Der süße Urschiefer Riesling wächst auf 400 Mio. Jahre alten Schieferböden rund um Enkirch. Die Kombination aus Frucht, Süße und verspielter Säure stehen...
Rebsorte Riesling süß Region Mosel Tasting Urschiefer Rieslinge wachsen auf 400 Mio. Jahre alten Schieferböden rund um Enkirch. Ihr Duft nach gelben Früchten und Ihre angenehme Säurestruktur spielen mit...
Rebsorte Riesling Region Rheinhessen Tasting In der Nase Duft nach herrlich frischem Pfirsich und Aprikosen, dazu kommt eine würzige Komponente, etwas Tee und Tabak. Im Geschmack intensiviert sich die Frucht,...
Rebsorte Riesling Region Rheinhessen Tasting Zuerst sehr verschlossen zeigen sich mineralische Noten von Feuerstein und Wildkräutern, mit zunehmendem Lüften entfaltet sich das komplette Potenzial an Exotik – süße Aprikosen, Limetten...
Rebsorte Riesling feinherb Region Rheingau Tasting Am 2. März 2023 versammelten sich die Kollegen von Schloss Vollrads erneut und stimmten über ihren Lieblingsweinaus fünf Tankproben ab. Der Wein mit den...
Diese aromatische Mischung enthält Carnaroli-Reis, getrocknete Tomaten {5%}, Zwiebeln, Karotten, Kräuter und Gewürze. Das gemüsige Rezept schmeckt als Mahlzeit mit frischen Kräutern verfeinert und einem geriebenen Käse wie dem Parmigiano...
Kleiner Luxus schnell zubereitet. Die Risottomischung aus Carnaroli und Sommertrüffeln ist im Nu fertig und lässt sich sehr gut kombinieren mit einem Rindersteak, einem Braten mit Barolo, einem pochierten Ei...
Vorbereitete Mischung aus Carnaroli-Reis, Steinpilzen {2,6 %} sowie einer ausgewogenen Menge von Gemüse und Kräutern. In Olivenöl anschwitzen, Gemüse- oder Geflügelbrühe dazu geben, fertig. Dieses Risotto ist auch eine gute...
Sommerlich leichte Mischung für ein Zitronenrisotto. Es besitzt den intensiven Geschmack der getrockneten Zitronenschale. Für die Verfeinerung ein möglichst mildes ligurisches Olivenöl verwenden. Diese Mischung lässt sich sehr gut mit...
Rebsorte 62% Pinot Noir, 38% Chardonnay Region Champagne, Frankreich Tasting Lachsfarben. In der Nase Pfirsich, Erdbeere, Johannisbeere, Blutorange, Aprikosenmarmelade. Am Gaumen Nektarine, Marzipan, Grapefruit, Mandel, Blätterteig, Lebkuchen und Kakaobohnen....
Rebsorte 41% Chardonnay, 33% Pinot noir, 26% Meunier Region Champagne, Frankreich Tasting Goldgelb, auffallend feinperlig. Bouqet nach reifen Früchten (Pfirsich, Williamsbirne) kombiniert mit Zitrusnoten wie Blutorangen oder Zitronen....
Rebsorte Cabernet, Merlot Region Pfalz Tasting Kraftvoller Gaumen mit feinem Spiel aus Süße und Säure. Nase Starke Aromen von frischen Erdbeeren, etwas Vanille und knackiger Paprika. Speiseempfehlung Grillfleisch Alkoholgehalt 12,5...
Rebsorte Cabernet, Merlot Region Pfalz Tasting Kraftvoll am Gaumen mit feinem Spiel aus Süße und Säure. Spritzige Frische. Nase Starke Aromen von frischen Erdbeeren, etwas Vanille und knackiger Paprika. Speiseempfehlung...
