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Rebsorte | Weißburgunder, Grauburgunder & Sauvignon Blanc |
Region | Südsteiermark |
Tasting |
Aromen von Toffe und Stachelbeere in der Nase. Komplex mit Bratapfel, Vanille und dezenten Holznoten am Gaumen. Die 12-monatige Reifung im großen Holzfass sowie in Basaltbottichen verleiht eine große Komplexität und leichte Reifearomen. |
Speiseempfehlung | Passt zu den hauseigenen Speck- und Salamisorten aus Krispels eigener Wollschweinhaltung sowie zu Wildgeflügel wie Fasan. |
Trinkbarkeit | sofort |
Lagerfähigkeit | bis 2037 |
Restzucker | 3,6g/l |
Gesamtsäure | |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Allergenhinweise | Enthält Sulfite |
Weingut Krispel GmbH
Neusetz 29
8345 Straden, Österreich
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