Griesel Grande Cuvée Exquisit Zero Dosage 2019

Klassische Cuvée nach fanzösischem Vorbild. Pinot Noir
40%, Pinot Blanc 25 %, Chardonnay 20% und Pinot
Meunier 15 % Ausbau zu 30% im Edelstahl und zu 70%
in französische Eiche. Erste Gärung mit der natürlich
vorhandenen Hefeflora. Keine Zuckerdosage und kein
Schwefelzusatz, limitierte Auflage aus den besten Grundweinen
des Jahrganges 2019. Hohes Reifepotential

Säure: 7,6 g/l
Zucker: 0,4 g/l